Beneficio de la zanahoria!

Nada como probar una buena zanahoria y estar sanito como conejito *-* y sabemos que a muchas personas no les gusta, pero realmente tiene muchos beneficios que aportar:

*Es ideal para los problemas de la piel

*Favorece la visión nocturna

*Combate los gases

*Es uno de los mejores antioxidantes

*Combate la anemia

*Posee propiedades anti bacterianas

*Previene infecciones urinarias

Su alto contenido de betacaroteno la hace sumamente importante para el crecimiento, formacion de los huesos, la visión, la salud de la piel, etc..

Tambien aporta al organismo gran cantidad de potasio que potencia la actividad de los riñones eliminando toxinas, tiene alto contenido de hierro, lo que ayuda a combatir la anemia...

Y además contiene ácido fólico que es indispensable en las embarazadas =) así que vegetarian@s, comiencen a comer ZANAHORIA! Y sean felices como wabbitcitos =)

Feliz! ATENCION

Image by trendyjend via FlickrUff estoy muy feliz... No se si les comenté sobre el video de una chica que anda circulando en internet (No lo coloco aquí porque es bastante fuerte) en el que está lanzando cachorritos de perro a un río. Bueno, en facebook se creó un grupo en su contra y por las protestas, las autoridades de su país la consiguieron y está presa =D Si si leyeron bien esta presa!

En muchos países esto es un delito y por suerte la capturaron.

Tambien estoy feliz porque estoy participando en un concurso de canto =) En ESLAMODA.COM ^^ La verdad esta genial, el casting termino este pasado domingo y ya estan seleccionando a las 16 afortunadas que participaran durante dos meses para ganarse muchos premios.

Pero aqui va un dato para l@s amantes de los Jonas Brothers: Las votaciones, una vez elegidas las 16 chicas que participaran, seran via internet o via SMS, por tanto las chicas que voten por SMS estaran concursando para ganar boletos para los Jonas Brothers y Demi Lovato en Mexico, obviamente si no son de Mexico se validara la entrada para el pais donde esten =D Así que esten pendientes esta proxima semana en ESLAMODA.COM en la seccion DIVAS.

En este link: http://divas.eslamoda.com/estefanir encontrarán mi video =) please voten por mi! <3

Si gano y tengo una sección en ESLAMODA.COM la haré exclusivamente en contra del maltrato animal =) Deseenme suerte ;)

Publicidad en los centros de comida rápida, y la realidad

Image by QuintanaRoo via FlickrMuchas veces notamos en los centros de comida rapida que hay dibujos de pollitos, vaquitas y cerditos felices. Es lo que llama la atencion de los chicos, pero precisamente por eso nunca nos percatamos de que realmente estamos comiendo animales.

Cuando pides unos nuggets de pollo para un niño, este no piensa: Me estoy comiendo un animalito que estuvo vivo alguna vez, pero lo ironico es que si lo llevas a una granja y ve que hay un pollito bonito quiere tenerlo de mascota. Es algo totalmente tonto decirle: Ese pollito se queda aqui en la granja porque cuando vayamos a comer... Él será tu cena.

Pero es la dura realidad, si nos ponemos a pensar... No es lo mas sensato, pero es lo cierto. Todo es cuestión de analizar las cosas. El especismo habla de la discriminacion de las especies de seres vivos, pero no necesariamente de las plantas, estas fueron creadas específicamente para consumo humano, y hay personas que creen que algunos animales tambien fueron creados con este propósito, pero a mi parecer ningun animal tiene derecho a morir. Nosotros somos la raza mas inteligente, demos el ejemplo.

La comida vegetariana es nutritiva y deliciosa, además, a muchas madres les cuesta hacer que sus hijos coman verduras cuando se las sirven, quizá si todas las madres tuviesen una inclinacion mas vegetariana, habría niños mas sanos. Ademas de que no es costoso y son comidas faciles de preparar (: para preguntas frecuentes visiten la pagina en la parte superior izquierda (preguntas frecuentes)

Tips para el regreso a clases!

Image by Criterion via FlickrBueno, estoy a punto de comenzar clases y se me ocurrio traer ideas para el comienzo a clases, mayormente las chicas tenemos muchos problemas con las cosas que vamos a comprar y como vamos a lucir...

Creo que todas compramos bolsos nuevos porque el anterior esta roto, feo o simplemente paso de moda... Pero no les ha pasado que compran un bolso super kiut y de pronto el primer dia ven que otra chica tambien lo tiene? PLOP! Que mejor que un bolso totalmente original y hermoso? Chicas si podemos hacerlos. No todas somos costureras ni tenemos un familiar que haga este tipo de cosas pero hay tiendas de costura donde podemos contratar a una persona que haga el trabajo y creo que pagamos muchisimo menos, nosotras mismas escogemos el diseño y hasta podemos llevar la tela.

Otro problema son los uniformes, creo que en cada colegio hay uniformes pero la mayoria piden zapatos negros... Chicas cuiden que NO sean de cuero! Ademas de que son mucho mas costosos... Es piel animal, y creo que no es nada kiut llevas animales en los pies.

Lo mismo ocurre con los accesorios, pero he encontrado una manera muy sencilla de hacer accesorios ecologicos y muy hermosos, muy pronto se los traere ;)

Y los cuadernos, recordemos que debemos tratar de ser lo mas ecologicas posible, se que a muchos nos quedan cuadernos de años anteriores, tenemos que reutilizarlos, recuerden que para hacer el papel debemos cortar arboles y esto no es nada ecológico...

Pronto con mas ideas para ustedes :) <3>

Miss Universo

Image by Globovisión via FlickrMis amigos tiempo sin escribir jaja, mi internet esta algo descontrolado pero nunca me olvido...

Creo que mas de uno vio el Miss Universo el pasado 23 de Agosto, es decir, un dia antes de esta entrada jajaja.. Mis felicitaciones a Mexico y a Ximena Navarrete por ganar el concurso. Desgraciadamente Venezuela no pudo lograr la tripleta para completar la bandera (Pues Dayana Mendoza ganó con un vestido amarillo, Stephania Fernandez con uno rojo, e ibamos por el tercero, Marelisa Gibson, con el vestido azul).

Realmente a muchos nos pareció una injusticia que ni siquiera quedara en las 15 primeras finalistas porque Marelisa era una de las favoritas. Se rumora que la razon de que Venezuela no clasificara es porque varios países amenazaron con retirarse del concurso si Venezuela ganaba por tercera vez consecutiva. Pero en fin, todas estaban resplandecientes :)

Pero que mas que estar hermosa y decirle NO al maltrato animal? Creo que todas las mises van con un propósito y muchas hablan del hambre, la guerra, etc.

Creen que sea justo una Miss que vista pieles, cuando en el jurado dice que detesta el abuso de animales y humanos? Bueno hasta donde yo se creo que ninguna ha ido con el fin de luchar contra el maltrato animal, pero por que no? Que mejor que evitar que las empresas de cosmeticos testeen con animales y demostrarlo dejando de utilizar las marcas que hagan lo anterior mencionado?

Podemos dar el ejemplo a nuestros amigos, dejando de comprar zapatos o ropas de piel animal, ya que ademas de que son costosas es algo totalmente grotesco...

En su comentario pueden decir la manera en que piensan ayudar por esta causa :)

El secreto de la gelatina

Image by manu contreras via FlickrCreo que todos conocemos y adoramos la deliciosa gelatina por ser uno de los postres mas deliciosos y fáciles de hacer que saca de apuros a cualquiera. Pero muy pocos sabemos el lado oscuro de esta, la matanza innecesaria de los animales para el consumo humano de la misma.

Las personas hablan de que el uso de animales para la vida cotidiana es necesario por la salud y la supervivencia... Pero es realmente necesario asesinar para tener un rico postre en la fiesta de los niños?

La gelatina esta hecha de pieles y huesos de animales, principalmente de la vaca, que pasan por muchos procesos como filtracion, desmineralizacion, etc; hasta que el producto final es la gelatina.

Creo que todos sabemos que el uso de los animales para beneficio propio es bastante malo... No es peor cuando realmente NO es necesario?

¿Y la ecología que?

Image by RicardoSEP via Flickr

Ser hoy en día un ecológico puro es imposible. Pero saben por qué? Por culpa de los mismos humanos, pero creo que las cosas tenían que pasar así de cierto modo porque si no hubiese sido por los inventos del ser humano estaríamos todavía operando a la gente sin anestesia. No obstante, no es imposible colaborar con el medio ambiente.

Reutilizar materiales que tenemos en casa es una de las maneras mas fáciles y sobre todo para las personas que hacen manualidades. Creo que a muchos estudiantes les ha pasado que compran cuadernos muy grandes y les quedan hojas cuando terminan el año escolar. ¡No los tiren! Pueden reutilizarlos para otras cosas. Yo tenia cuadernos con muchas hojas así que los decoré con los papeles de regalo que había en una caja y ahora uso uno de esos cuadernos para escribir mis poemas. También es una buena manera de hacer cosas nuevas, creo que no mucha gente hace poesía pero querer es poder.

Otra de las maneras mas sencillas es el ahorro de consumo eléctrico, y nos beneficia doblemente. Si si! Porque es sano para el planeta y para nuestro bolsillo. En muchos sitios hace mucho calor y es necesario el uso de aires acondicionados o viceversa, cuando hace mucho calor es necesario el uso de calentadores. Si los tenemos en una a habitación, lo mas recomentable es que no abramos la puerta a cada momento porque en el caso del aire acondicionado se puede escapar el aire frío.

Tampoco hay necesidad de usar la computadora y el televisor al mismo tiempo. Y el tipico caso de los adolescentes! Desconectar el teléfono pero no el cargador... Chicos, el hecho de que no parezca no quiere decir que no haya gasto innecesario de la electricidad. Con esas pequeñas cosas se logra una mejor vida en el planeta (:

¿Qué pasa con el maltrato animal y la biblia?

Image by ThinkVegan via Flickr

Hace poco iba pasando por mi casa un grupo evangélico dando la palabra de Dios. Me hablaban de que en la biblia dice algo referente a ingerir sangre. (Realmente no soy muy amante de la biblia pero me pareció interesante) Comenzaron a hablar del veganismo y sus interpretaciones. Que unas personas pensaban que el ideal de Dios es que matemos animales pero no salvajemente, otros decian que era mejor no comer carne, y otros que puedes usarlos para tu beneficio pero no innecesariamente. Pues bien, su interpretación de aquellas frases eran comer animales pero no su sangre. OJO, no estoy diciendo que todos los evangélicos hacen eso, solo comento lo que me dijeron... Que por cierto me parece bastante ridículo porque comen carne animal pero no ingieren nada de sangre. Matan a los animales salvajemente y los desangran para comer todo de ellos menos la sangre.

AMIGOS no se trata de hacer la muerte menos dolorosa ni mucho menos de sacarle la sangre al animal para no ingerirla. Se trata de NO matar. Si nos ponemos a ver, en la Biblia dice: No matarás. No dice: No matarás humanos.

Por otra parte, Dios nos otorgó el libre ALBEDRÍO, el veganismo no es la única solución. Si, es la mas sana y la que mas nos beneficia, pero no la única. Como les mencione anteriormente, hay maltrato animal en todos lados, el testeo animal es el único tipo de maltrato animal que es legal. Pero deberíamos empezar por el maltrato animal en hogares y en la calle, que es el mas frecuente y al que casi nadie le presta atención; para luego llegar al asesinato masivo en industrias y empresas de ropa (cuando usan las pieles), shampoo, cremas, perfumes y también cosas del hogar.

Dañando a otros seres vivos nos dañamos a nosotros mismos!

Receta del día

Image by mollyali via Flickr

El día de hoy les traigo una deliciosa receta vegana...

¡Paté o Houmous de garbanzos!

Necesitas:

• 400 gramos de garbanzos cocidos
• 2 dientes de ajo
• 3 cucharadas de tahini o pasta de sésamo (opcional)
• un pellizco de comino según el gusto
• sal y pimienta negra
• el zumo de 1/2 limón aproximadamente
• y unas 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparacion:

Se mezclan los ingredientes en un recipiente y se bate con la batidora.

Si se desea más cremoso se le puede echar un poco de agua de la cocción.

Al servir se puede adornar con un poco de pimentón dulce (o picante), semillas de sésamo y un chorito de aceite de oliva.

Pueden acompañarlo con pan de pita o vegetales crudos como una crema para untar.

Colaborando con los animales

Image via Wikipedia

Genial el día de hoy! He estado pensando en ideas nuevas para bloggear y estuve hablando con una amiga :) me preguntaba esto del testeo animal :/ chicos esto es horrible. El testeo animal consiste en hacer pruebas de toxicidad en animales, muchas pruebas que realmente NO son necesarias porque no garantizan la total seguridad para los humanos. Existen muchas formas para torturar a los animalitos solo por esta causa, como por ejemplo:

- Los animales son quemados, electrocutados y se les produce una adicción a las drogas

- Son infectados con diabetes, herpes, SIDA, etc.

- Son sometidos a altas temperaturas o confinados en la oscuridad

- Sus ojos son extirpados, sus cerebros dañados y sus huesos rotos

Existen el test de Draize que pretende medir la toxicidad de los productos aplicandolos en los ojos de los conejos albinos, lo que los irrita y en muchisimos casos puede dejarlos ciegos. Y el test de dosis letal al 50%, que consiste en obligar a 200 animales a ingerir un producto hasta que el 50% de ellos muere lo que se supone que es para probar la dosis letal.

Espuma de Afeitar: Se mete a presión en el estómago de animales.
Laca para Cabello: Se hace inhalar la sustancia hasta lograr un coma.
Shampoo: Se obliga a animales a ingerirlo y se le introduce concentrados a los ojos de conejos.
Pasta de dientes: Se fuerza a conejos, ratas y cobayas a ingerirlo.
Máscaras y Sombra de Ojos: Se introduce en los ojos de conejos hasta la ceguera total.
Maquillaje: Se extiende sobre la piel afeitada de animales sensibles.
Solución para Lentes de Contacto: Se introduce en los ojos de conejos, más sensibles que los ojos humanos.
Jabón: Se fuerza la irritación de la piel de animales afeitados.
Bronceadores: Se expone a conejos con la piel afeitada a rayos ultravioleta para probar estos productos.

La manera de ayudar en contra de esto no es necesariamente ser un vegano estricto, quienes lo somos es porque realmente queremos, no porque nos obligan, recuerden que aca nada es obligado. Pero pueden hacer algo amigos y amigas, no utilicen productos de empresas que practiquen el testeo animal! Es algo super sencillo.

Algunos productos que testean en animales:

Pantene, Dove, Sedal, Garnier, Always, Ariel, Pedigree, Eukanuba, Pampers, Hugo Boss, Nido, Maggi, Dog Chaw, ProPlan, Nesquik, Colgate, Palmolive, Whiskas, Hellmans, Ades, Knorr, Lipton, Rexona, Lux, Impulse, Drive, Skip, Cif, Brillo Blem, Glade, Lysoform, Mister Músculo,Clorox, Loreal, Axe, Ponds, Ziploc, Duracel, 3M, Oral-B, Lancome,Gilette, Liquid Paper, Listerine, Lysol, Raid, Harpic, etc. Estos son solo algunos productos...si averiguas te darás cuenta que hay MUCHÍSIMOS más. Todo lo que sea de Unilever, o Johnson & Johnson, Procter &Gamber....etc.

Recuerden seguirnos en Facebook y Twitter ;) GO VEGAN!

Receta del día

Image by Akane86 via Flickr

La receta vegana del día! Nutritivo y sabroso *-*

Ensalada de cous cous:

Lo que necesitas:

• 2 tazas de cous-cous
• 2 tazas de agua
• 1/2 cebolla
• 1 zanahoria
• 2 tomates
• 20 aceitunas sin hueso
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1/2 taza de zumo de limón
• un ramillete de perejil fresco
• un ramillete de hierbabuena o de menta (opcional)
• sal y pimienta

Preparacion:

Primero hacemos el couscous para que se vaya enfriando una vez cocido. Tradicionalmente es cocido al vapor, pero es facil encontrar couscous precocido cuya preparación es muy sencilla:

Ponemos en un recipiente amplio las 2 tazas de couscous. Calentamos la misma cantidad de agua salada y, cuando hierva, la añadimos al recipiente de la sémola y lo tapamos. Dejamos reposar unos 5 minutos y removemos para asegurarnos que absorbe toda el agua. Echamos un chorrito de aceite y removemos para que el grano quede suelto.

Añadimos el zumo de limón y el aceite al recipiente del couscous, salpimentamos y dejamos enfriar.

Mientras se va enfriando, picamos finamente el perejil, la hierbabuena (o la menta) y la cebolla; cortamos en cuadraditos pequeñitos los tomates, la zanahoria y las aceitunas.

Mezclamos todos los ingredientes y dejamos enfriar en la nevera, para servirlo fresquito

Hablando del vegetarianismo

Image by barloventomagico via Flickr

Hace poco salí de viaje por mi hermosa Venezuela y me encontre con un grupo de españoles muy agradables. Ibamos en lancha por las playas y ya era la hora del almuerzo, cuando nos dijeron que iban a servir pescado frito. Se me revolvio el estomago pero por suerte habia llevado algunas frutas. Tenemos que saber que no en todos lados hay comida vegetariana pero yo me prepare. La hija mayor de la familia con la que estaba me pregunto si era vegetariana y le conteste que si.

En fin, entre tanta habladuría yo le pregunte por qué ella no lo es, y me contestó algo que ciertamente le sucede a muchos: "No se nada sobre la comida vegetariana, pero seria una buena opción" Pues bien, creo que es basico saber que hay que reponer vitaminas que aporta la carne pero creanme... Es mas lo que nos daña la carne que el beneficio que aporta ;) Pronto les traeré recetas muy faciles

Viva el mundial!

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Bien, realmente no soy demasiado fanática del football, pero me encanta la emoción de los partidos cuando los veo con mis amigos, mi familia y demás personas. Pero creo que no solo a mi sino a otras personas que han oido del tema... Les preocupa lo siguiente. He oido hablar de un hombre que tiene mucho tiempo prediciendo cosas, cuestiones pequeñas que realmente pasan. Pero hace unos pocos días escuche de que dio a la luz su nueva predicción y esta trata de que la final del mundial sera Brasil VS Alemania, dos excelentes equipos en las finales del mundial. Y que precedente de eso, puede haber una tercera guerra mundial en la que estarán involucrados países como Colombia, Venezuela, Alemania, Estados Unidos, Inglaterra y demás entidades. ¿Sera esto ficción? Yo solo estoy atenta, si la final del mundial es entre esos dos equipos... Estamos fritos /:

Cumpleaños, ¿Que hacer?

Image via Wikipedia

Bueno chicos, hoy es mi cumpleaños :D yayy! Y estaba pensando en regalos, ya que nadie me dio nada hoy :( pero bueno. Se que hay muchas personas que quieren hacer un regalo a un ser especial y no saben que, pues aquí les dejo unos tips para dar regalitos...

1.- Lo mejor es que sea una creación propia, en lo personal, me encanta hacer tarjetas y darles un toque personal.

2.- Podemos hacer una torta y adornarla a nuestro gusto, seria algo divertido si conocemos bien a la persona a quien daremos el regalo y le ponemos algo de su gusto.

3.- Planear una cita no estaría mal, o hacer algo como una fiesta sorpresa, pero no tan sorpresa ;)

4.- Armar un show, cantar, o hacer una obra de teatro para la persona que cumple años, a mi me encantaría que hicieran eso por mi, jaja...

5.- Si es un regalito virtual podemos hacer un dibujo o una animación de nosotros mismos.

Pero lo mas importante de todo es ser creativos (:

Image by tanakawho via Flickr

La vida esta llena de incertidumbres. Nunca sabemos lo que puede pasar, de un día para otro o de la noche a la mañana.

La vida no es fácil, el mundo da las vueltas que debe dar y el corazón siente lo que debe sentir, que no es todo el tiempo lo mejor que puede suceder. Sino de ejemplo tenemos niños que sufren, madres que lloran, gente que muere y todo tipo de cosas que pueden pasar sin previo aviso.

Caminando por un aeropuerto me tope con una familia, molesta porque un vuelo desde Aruba donde venían familiares de ellos se había retrasado. La pantalla de los vuelos decía que se retraso de las 3:30 pm a las 5:50 pm pero ya era esa hora y aun no habían llegado.

En el sitio donde dan la información de los vuelos que llegan al aeropuerto les dijeron que ya iba llegando el vuelo de Aruba. Yo también esperaba a alguien así que nos acercamos a la puerta donde salen los pasajeros del avión a esperar... Salían todos los pasajeros, uno por uno, hasta que ya no salio mas nadie. Se preguntaban que rayos pudo haber pasado, pero cuando iban a reclamar salio un hombre que aparentemente ellos conocían y una mujer con un niño en brazos, un niño sin vida. Lo que paso en realidad fue algo tonto porque el niño era alérgico a algo que le habían dado en el avión. Se le cerraron las vías respiratorias y trataron de reanimarlo pero no se pudo.

Viví una historia parecida pero con una niña... Estábamos en una piscina y había una señora con su hija pequeña, ella entraba y salia de la piscina mientras su madre tomaba con sus amigas. De pronto la invitan a bailar y ella se va diciéndole a la niña que no la moleste.

Felizmente la mujer bailaba e hicieron un tren alrededor de la piscina, ella lo encabezaba. Recorrían poco a poco bailando al son de la música cuando un hombre se da cuenta de que hay algo al fondo de la piscina, lo saca apresurado y lo pone justo en frente de la mujer que bailaba alrededor de la piscina...

Era la pequeña niña que se había ahogado, todos se acercaron, trataron de darle respiración pero era prácticamente imposible. No movía nada, no tenia señales de vida. Desde ese día no he sabido mas de esa mujer, pero las desgracias llegan cuando menos se espera.

Vegetarianismo

Wow, tengo tiempo sin escribir. Habia tenido muy poco tiempo por las pruebas trimestrales. Bueno, ultimamente he estado pensando y creo que me gustaria compartir un articulo del vegetarianismo.

Creo que muchos conocen KFC (Kentucky Fried Chicken); bien, lo que lei hace muy poco me dejo sumamente impactada. Yo de por si sabia que las gallinas y los pollitos son maltratados pero no de esa manera. Las tienen en corrales de maximo 45 cm donde estan siempre torcidas y casi que tienen que caminar sobre ellas mismas. Les cortan los picos sin anestecia para que no se picoteen entre si, de tanto estar torcidas pueden dañarse las patas y en las alas pueden salirles alergias que a la larga son cancerigenas para el humano (lo que no les dicen cuando compran carnes). Infinidades de cosas que pasan con los cerdos, las vacas... Los mismos gallos son maltratados porque los meten en bolsas para asfixiarlos o aplastarlos hasta hacerlos papilla para dar de comer a las gallinas. A mi no me gustaria comer papilla de humano, las gallinas no lo saben pero es grotesco.

Esto me hizo pensar en la posibilidad de ser vegetariana y he decidido hacerlo. No quiero contribuir con la violencia hacia especies que son inferiores, no es justo y no nos gustaria que vengan los extraterrestres a comernos por gusto.

Gracias ;)